A vingt minutes d’Ajaccio, dans le petit village de Cauro, découvrez le restaurant l’Auberge Napoléon tenu par Antony et Guillaume. Découvrez une cuisine raffinée qui met à l’honneur les produits régionaux corses.
Une cuisine raffinée faite à partir d'ingrédients, frais, locaux et de saison
Profitez d'une terrasse extérieure lors des beaux jours
Nos plats sont à déguster sur place ou à emporter
Réservez l'Auberge Napoléon pour un événement familial ou professionnel
Emulsion ail et persil
Flambée aux herbes du maquis, moelle persillée et aubergines
Tartare d’asperges et chips panzetta
Biscuit à la châtaigne et ganache chocolat blanc