Notre carte

PRODUITS FRAIS ET LOCAUX

Découvrez notre carte de saison, réalisée avec des produits frais et locaux. Tous nos plats et nos desserts sont réalisés par le restaurant. 

Cuisine authentique

traditionnelle

À la carte ou en menu, découvrez une cuisine locale authentique Corse

Assiettes nustrales à partager

  • Charcuterie et fromages fermiers 26€
  • Saucisson, rillettes maison, beignets de courges 26€

ENTRéES

  • Rillettes Maison 10€

    Pickles champignons

  • Oeuf parfait 12€

    Velouté de champignons et cèpes

  • Soupe de poissons de roches 16€

    Rouille

  • Beignets de courges 10€

    Crémeux brucciu

  • Camembert rôti à la cheminée 16€

    Miel de châtaigne / Oignons confits

PLATS

Desserts

  • Mousse chocolat chaude 10€

    Sorbet clémentine

  • tarte tatin à l'ancienne 10€

    Crème fraiche épaisse

  • Entremet châtaigne 10€

    Comme un fraisier

  • Profiterole façon burger 10€

    Noisettes

  • Trio de glaces artisanales 10€
  • Assortiments de fromages fermiers 10€
  • Comme un fiadone 10

    Orange et citron

MENU AU CHOIX

Entrée/plat ou Plat/Dessert 30€
Entrée/Plat/Dessert 39€

  • Rillettes Maison

    Pickles champignons

Ou

  • Beignets de courges

    Crémeux brucciu

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  • Figatellu grillé

    Croquettes de chatâignes / Émulsion brucciu / Oeuf parfait

Ou

  • Blanquette de veau à la truffe

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  • Mousse chocolat chaude

    Sorbet clémentine

Ou

  • Tarte tatin à l'ancienne

    Crème fraiche épaisse

Menu enfant